丸の内・三菱一号館美術館併設のミュージアムカフェ・バー「Caf 1894」にて、 いちご が主役のアフタヌーンティーが、2020年1月22日(水)から2月13日(木)までの期間限定で提供される。
Caf 1894のアフタヌーンティーは、三菱一号館美術館の展示替え期間中のみ楽しめるメニュー。今回は 、旬を迎えるいちご を主役に、甘さと酸味のバランスを楽しめるメニューを取り揃える。
注目は、冷たいスイーツプレート アシェットデセール 。モンブランやショコラムース、そしてスープにはいちごを贅沢に使い、その味わいを引き立てた。ピンクやレッドも華やかに、見た目にもかわいらしく仕上げている。
![三菱一号館美術館併設カフェ“いちご”主役のアフタヌーンティー、モンブラン＆ショコラムースなど｜写真7]()
また、色合いの鮮やかなマカロンはフランボワーズのフレーバーで。フランス風マシュマロ ギ には、 レモンピールの酸味と塩味をアクセントに加えている。
![三菱一号館美術館併設カフェ“いちご”主役のアフタヌーンティー、モンブラン＆ショコラムースなど｜写真3]()
さらに、アフタヌーンティー定番のスコーンは、いちごのコンフィチュールとともに提供。そのほか、濃厚な生チョコや、口当たりの軽やかなクッキー シュプリッツゲベッグ など、紅茶との相性の良いスイーツを用意した。 【詳細】
Caf 1894 アフタヌーンティー〈要予約〉
期間：2020年1
プラダ帽子コピー月22日(水)～2月13日(木)
時間：第1部 14:30～16:30 / 第2部 15:30～17:30
場所：三菱一号館美術館 1F「Caf 1894」
住所：東京都千代田区丸の内2-6-2
価格：1人 3,850円(税込)
※注文は2名から。2日前までに、公式ウェブサイトないし電話にて要予約。
※各日15組限定
※1ヶ月以上先の予約は、電話のみで第1部(14:30～16:30)のみ受付 【予約・問い合わせ先】
Caf 18
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TEL：03ｰ3212-7156
